トマトがメタボ対策に良いとテレビで、

発表されてから数日。


瞬く間にスーパーからトマトが

消えるという事態に発展するほど、

 

トマトの新効果が話題になっています。


私も、実は、完全なメタボであり、

早速スーパーにトマトジュースを

買いに行ったのですが、

やっぱりどこに、行っても全て売り切れでした。

こうなれば、トマトを買って、トマトで、

天然ジュースを作るしかないのですが、

ジュースを毎回、作るとなると

やっぱり3日坊主。

トマトは高いし、リスクと時間を考えると

やっぱり天然トマトジュースしか、

ないんでしょうか


今日は、そんなトマトの新効果について投稿します。


 

血液中の脂肪増加を抑えるトマト効果。


トマトの実とジュースの成分を精密に分析したところ、


脂肪の燃焼を最も活性化させる成分として、


不飽和脂肪酸のリノール酸に類似した物質を


特定したそうです。これは、大発見であり


肥満のマウスにこの物質を0.05％含ませたエサを


与えたことろ、4週間で血液と肝臓の中性脂肪が


約30％減少したというのです


さらに、脂肪燃焼だけでなく、たんぱく質の増加、


エネルギー代謝の向上、

血糖値の低下も見られたとして


トマトの新成分効果に期待が集まっています。


人間の場合、毎食コップ1杯（約200ミリリットル）の


トマトジュースを飲むことで

同様の効果が得られるそうです。


私みたいに、トマトジュースを手に入れられない方や


トマトジュースが、苦手な方でも、

トマトの成分に効果が、あるという事なので、

トマトそのものではなく、


トマトピューレやトマトケチャップ、トマトシチューや


トマトソースのパスタ、オムライスなど、


トマト成分が含まれる食材で摂取すれば、


意外と簡単に続けられるかもしれません。


そこで、現実的に続けられそうなのが、


夜にトマトを食べる方法　

しかも、夜食べることで


女性に嬉しい効果もたくさんあるというのです。


しかも、トマトの有用成分は加熱しても成分が


壊れることはないので、

生だけでなく、煮込んでもいいし、


トマトには旨み成分グルタミン酸が

含まれているので、どんな料理にも合います。



トマトには、新成分の他にさまざまな美容、

健康成分があることで知られています。


リコピン、ビタミンC、ビタミンB6、カリウム、

ペクチンなどが、挙げられます。



その効果といえば、



リコピンの抗酸化作用で、

　アンチエイジング効果



ビタミンCによる美肌効果、
 

　コラーゲン生成促進効果で、

　翌朝つやつや肌



ビタミンB6の代謝アップ効果で、

　寝ている間に脂肪燃焼



カリウムによるデトックス効果で、

　翌朝のむくみ改善



ペクチンの食物繊維効果により、

　翌朝すっきり便秘解消




睡眠中は細胞が活発に働き、

ダイエット効果や美肌効果も倍増します。


メタボ対策はもちろん、

美容健康効果も期待できます。


ただし、私みたいに3日坊主じゃなく、

本当の体質改善を期待するなら、


最低でも、3ヶ月以上続けることが鉄則です



最後に、プチトマトで、

簡単にドライフーズにする方法調べました


プチトマトなら、比較的安いし、

冷蔵庫の中にありがちですよね。


プチトマトを買って、

食べきれないうちに悪くなっちゃった


経験のある方プチトマトも有効活用しましょう。



作り方はとても簡単　


 

トマトは洗ってヘタを取り、縦半分に切り、


切り口を上にして並べ、塩をまんべんなくふります。


そして110℃に温めたオーブンに入れ、

1時間焼くだけ


1時間だとセミドライ、

1時間半だとドライトマトになります。


お好みで時間を加減してくださいね　


たくさん作ったときは、タッパーに

オリーブオイルと、オレガノ、

赤とうがらし、にんにくを入れて、


トマトをオイル漬けにすると

冷蔵で1ヶ月ほど持ちます。


たったこれだけなのに、驚きの美味しさです


ぜひ、作ってみてくださいね



私も、明日から再チャレンジです。


3ヶ月、いくぞー　やるぞー　続けるぞー

 

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